SCIENCES DE LA VIE

Thème 1 - La Planète Terre, l'environnement et l'action humaine

• La Terre dans le système solaire
  • Le système solaire, les planètes telluriques et les planètes gazeuses
  • Le globe terrestre (forme, rotations à l'origine des cycles journalier et saisonnier)
  • Ères géologiques
• Expliquer quelques phénomènes météorologiques et climatiques
  • Différence entre météo et climat ; les grandes zones climatiques de la Terre
  • La dynamique des masses d'air
• Principaux enjeux de l’exploitation des ressources naturelles par l’Homme
  • Caractériser quelques-uns des principaux enjeux de l’exploitation d’une ressource naturelle par l’être humain, en lien avec quelques grandes questions de société.
  • L’exploitation de quelques ressources naturelles par l’homme (eau, sol, pétrole, charbon, bois, ressources minérales, ressources halieutiques, ...) pour ses besoins en nourriture et ses activités quotidiennes.
  • Comprendre et expliquer les choix en matière de gestion de ressources naturelles à différentes échelles.

Thème 2 : Fonctionnement de l'organisme et besoin en énergie au cours d'une activité musculaire

• Nutrition des organismes.
  • Relier les besoins des cellules animales et le rôle des systèmes de transport dans l’organisme
• Nutrition et organisation fonctionnelle à l’échelle de l’organisme et des organes
  • Relier les besoins des cellules d’une plante chlorophyllienne, les lieux de production ou de prélèvement de matière et de stockage et les systèmes de transport au sein de la plante

Thème 3 : Le corps humain et la santé- Les fonctions impliquées dans un effort physique

• Rythmes cardiaque et respiratoire et effort physique
• Alimentation et digestion
  • Expliquer le devenir des aliments dans le tube digestif
  • Système digestif, digestion, absorption ; nutriments
  Relier la nature des aliments et leurs apports qualitatifs et quantitatifs pour com- prendre l’importance de l’alimentation pour l’organisme (besoins nutritionnels).
  • Groupes d’aliments, besoins alimentaires, besoins nutritionnels et diversité des régimes alimentaires

Plan détaillé des fonctions impliquées lors d'un effort physique hormis le système nerveux traité en Quatrième

1. Les échanges entre le sang et les organes

• Au cours d'une activité musculaire, des modifications (rythmes cardiaque et respiratoire, température corporelle) s'observent à l'échelle de l'organisme.
• Les muscles comme les autres organes réalisent avec le sang des échanges qui varient selon leur activité.
  • Les organes richement irrigués prélèvent en permanence dans le sang des nutriments et du dioxygène. Ils y rejettent des déchets dont le dioxyde de carbone.
  • La consommation de nutriments et de dioxygène, le rejet de dioxyde de carbone par lea organes varient selon leur activité.
• Nutriments et dioxygène libèrent de l'énergie utilisable, entre autre, pour le fonctionnement des organes.
  • L'énergie libérée au cours de la réaction chimique entre des nutriments et du dioxygéne, est utilisée pour le fonctionnement des organes et transférée en partie sous forme de chaleur.

2. La respiration et l'apport de dioxygène au sang

• Le dioxygène utilisé en permanence par les organes provient de l'air.
  • Par des mouvements respiratoires, l'air arrive dans les alvéoles pulmonaires où a lieu le passage du dioxygène dans le sang.
  • Le passage du dioxygène est facilité par une grande surface alvéolaire richement vascularisée.
• Des substances nocives, plus ou moins abondantes dans l'environnement, perturbent le fonctionnement de l'appareil respiratoire.
  • Elles favorisent l'apparition de certaines maladies.

3. La digestion et l'apport de nutriments au sang

• Les nutriments utilisés en permanence par les organes proviennent de la digestion des aliments.
  • La transformation de la plupart des aliments consommés en nutriments s'effectue dans le tube digestif sous l'action d'enzymes.
  • Ces transformations chimiques complétent l'action mécanique.
  • Les nutriments passent dans le sang an niveau dc l'intestin grêle dont la grande surface richement vascularisée favorise l'absorption.
• Les aliments sont source d'énergie.
  • Des apports supérieurs aux besoins de l'organisme favorisent certaines maladies.

4. L'élimination des déchets produits par l'activité des cellules des organes

• Les déchets de l'activité des organes sont toxiques et doivent être éliminés.
  • Le dioxyde de carbone est éliminé dans l'air expiré su niveau des poumons.
  • Les autres déchets sont excrétés au niveau des reins qui fabriquent l'urine.

5. La circulation sanguine assure la continuité des échanges au niveau des organes.

• Le sang circule à sent unique dans des vaisseaux (artères, veines, capillaires) qui forment un système clos.
• Le sang est mis en mouvement par le cœur, muscle creux, cloisonné, fonctionnant de façon rythmique.
• Le bon fonctionnement du système cardiovasculaire est favorisé par l'activité physique.
  • Une alimentation trop riche, la consommation de tabac, l'excès de stress sont à l'origine de maladies cardio-vasculaires.