La circulation sanguine

Constats chez l'Homme.
- Lors d’une activité sportive, la fréquence cardiaque augmente.
- Lors d’une activité sportive, le débit sanguin des organes en activité augmente.
- Le sang est toujours en mouvement
Question.
- Qu'est ce qui permet le mouvement du sang dans le système circulatoire ?
Hypothèse.
- Le coeur fait circuler le sang
Questions.
- Quelles sont les propriétés que devraient posséder cet organe pour remplir sa fonction de pompe ?
  - Puissant pour propulser le sang assez loin dans l’organisme
  - Creux pour contenir le sang afin de le propulser
- Le sang riche en oxygène et le sang pauvre en oxygène se retrouvant dans le cœur à un certain moment, les deux sangs se mélangent-ils ?
Des pistes de réflexion :
- Effectuer une dissection d'un coeur de mouton en suivant les consignes fournies à la recherche des propriétés énoncées en hypothèse.
  • Fiche TP. 2 - La dissection du coeur
  • Diaporama de la dissection du coeur
  • Fiche technique "Dissection d'un coeur de mouton"

Document à exploiter en complément de la fiche

Document 1 - Dissection du coeur d'agneau

Le bloc Coeur - Poumon

Réaliser une coupe transversale du coeur au niveau des ventricules	Coupe transversale du coeur au niveau des ventricules

Dissection du coeur droit	Dissection du coeur gauche

Bilan. Coeur et vaisseaux - Accés direct au Réseau Canopé
"Trois grands types de vaisseaux sanguins – les artères, les veines et les capillaires –transportent nutriments, dioxygène et déchets à travers l’ensemble du corps. Cet ensemble de vaisseaux forme un système clos… de près de 100 000 km de long ! Le sang qui circule dans les vaisseaux est mis en mouvement par le cœur, un muscle creux et cloisonné qui fonctionne comme une pompe."

Histoire des Sciences. 1628, Harvey et la circulation sanguine - A ccés direct au Réseau Canopé
Jusqu’au XVIIe siècle, on pensait que c’était le foie qui produisait le sang, tandis que le coeur le chargeait d’un esprit vital qui distribuait la vie dans l’ensemble du corps. Mais en 1628, les observations du médecin anglais William Harvey révèlent que le volume de sang est constant pour un individu donné et que le cœur est une simple pompe qui le fait circuler...