Dernière mise à jour le 28/01/18
"Comment distribuer les nutriments et le dioxygène aux cellules des organes
et évacuer les déchets produits ?"


 III. Les maladies cardio-vasculaires

  • Document de référence - Les maladies cardiovasculaires, réparer ou changer le coeur
  • Fiche TP3 - Enquête
  • Des pistes de travail :
    • À l'aide des documents proposés sur cette page et d'autres informations trouvées lors de votre recherche au CDI et sur Internet, suivre les consignes de la fiche TP3 pour réaliser un petit article illustré numérisé (dans un traitement de texte).

Nutrition - Chapitre 4
Séquence 3
Pas de bilan - Le savoir requis est sur cette page
Document à exploiter en complément de la fiche
  • Document 1 - Les varices
    • Explication de la formation des varices Lien
    • La paroi mince des veines peut se distendre et le fonctionnement insuffisant des valvules entraîne la stagnation du sang dans les grosses veines des membres inférieurs les varices sont des déformations permanentes des veines bien visibles.
  • Document 2 - Athérosclérose et infarctus du myocarde (crise cardiaque) - Accès direct YouTube
    • La lente oblitération des artères coronaires, la formation d'un caillot dans ces vaisseaux privent d’oxygène le myocarde qui dégénère localement et progressivement: c'est l'infarctus du myocarde, brusque crise caractérisée par d'intenses douleurs thoraciques. Le muscle cardiaque lésé peut lentement se réparer, mais attention aux crises suivantes!

  • Document 3 - L'hypertension
    • Les causes - France 5
    • Les conséquences - France 5
    • 3 millions de français souffrent d'une tension artérielle trop élevée (compte tenu de leur âge), mais 80% d'entre eux l'ignorent ou la négligent. Le plus souvent la cause exacte est inconnue (on parle alors d'hypertension essentielle) mais on connaît des facteurs qui la favorisent notamment l’excès de sel dans l'alimentation, l'absorption de certaines substances (certaines drogues), le tabagisme, des maladies du rein L'hypertension non soignée favorise l’athérosclérose, maintient les artères dans une situation de “souffrance” permanente; elle engendre, aggrave ou provoque différents accidents dits cardio-vasculaires.
  • Document 4 - Les facteurs de risques cardiovasculaires - Accès direct Canal-U.TV - Ce film est destiné à un public non médical. Des personnages représentatifs sont décrits et leurs risques cardio-vasculaires évalués de façon quantitative.

Fin du chapitre - Revenir au Menu - Se connecter au Chapitre "Production d'énergie dans les cellules"