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| Chapitre 2 Séquence 3 |
Commenter cette affirmation en argumentant à partir des informations repérées durant les séquences.
III. La communication des informations dans le système nerveux
Document 1 - La structure de la moelle épinière et de l'encéphale
- A. Observation d'une coupe de moelle épinière et d'encéphale
- La moelle épinière comme l'encéphale sont constitués de deux matières : la substance blanche et la substance grise.
- La substance blanche ne possède que des axones qui transportent le message nerveux.
- La substance grise est principalement constituée des corps cellulaires des neurones et des synapses entre neurones.
- La disposition de ces deux matières est inversée : la substance grise est au centre de la moelle épinière alors que pour le cerveau la substance grise forme le cortex.
Document 2 - Le cheminement du message nerveux dans un neurone
- A. Observation microscopique d'un neurone (nom donné à la cellule nerveuse)
B. Le message nerveux transmis dans un neurone
- Le message nerveux est une variation de potentiel mesurée dans la membrane du neurone, c'est un message électrique très faible qui circule dans la membrane. Pour qu'il ne s'atténue pas en chemin (un axone peut mesurer plusieurs dizaines de cm !), il est régénérer en utilisant des pompes qui ont besoin de l'énergie cellulaire pour fonctionner, ce message a donc aussi un origine biologique. Ceci explique pourquoi notre encéphale est très sensible à un manque de dioxygène avec perte d'une partie de l'encéphale lors d'un AVC (accident vasculaire cérébral = fermeture d'un vaisseau sanguin qui apporte le dioxygène à une portion du cerveau).
- Le message qui part dans l'axone près du corps cellulaire (dans le schéma ci-dessus) ne peut être transmis que dans une seule direction de par le mode de transmission vue précédemment (voir animation du site SVT)
C. Les nerfs regroupent les axones des neurones sensitifs et moteurs qui relient les centres nerveux aux les organes des sens et aux muscles
- A. Observation d'une synapse au microscope électronique et son fonctionnement
- Le premier neurone se reconnaît par la présence de vésicules remplies de neurotransmetteurs
- Comme la communication hormonale, la communication synaptique est chimique,
- le message circule dans la lymphe,
- il doit donc être de nature différente pour chaque type de synapse,
- il est reconnu par des récepteurs spécifiques situés sur la membrane de la cellule cible (2e neurone),
- en réponse la 2e neurone produit une action, ici il crée un nouveau potentiel dans sa membrane.
- L'espace synaptique étant baigné par la lymphe liquide intérieur de notre organisme, toute molécule circulant dena le sang puis dans la lymphe peut atteindre l'espace synaptique et interagir avec les récepteurs pour peu que la forme de la molécule (médicament ou drogue) soit proche de celle du neurotransmetteur.
- B. La gestion des messages nerveux par un neurone
- Un neurone moteur par exemple est connecté à plusieurs neurones au niveau des dendrites de son corps cellulaire. il reçoit plusieurs informations, certaines peuvent être excitatrices et d'autres inhibitrices (exemple, je sais que la casserole est chaude, par réflexe je devrais la lâcher (connexion excitatrice) mais mon cerveau donne l'ordre de tenter de résister (connexion inhibitrice). La sommation des toutes ces informations fait que l'ordre de mouvement part ou ne part pas dans l'axone moteur.
